12:00−22:00
Войти
Закуски
Камамбер на гриле
250 гр.
Подается с ягодным конфитюром и чиабаттой
Сырные крокеты в соусе унаги
220 гр.
Сыр моцарелла, соус унаги, стружка тунца
Дуэт тартаров из тунца и лосося
305 гр.
Филе лосося, филе тунца, огурцы маринованные, томленая груша, кунжутный творожный сыр, чиабатта
Оленина, каперсы, трюфельный айоли, пармезан, чиабатта
Тартар из говяжьей вырезки
270 гр.
Говяжья вырезка, каперсы, огурцы маринованные, яйцо куриное, горчица французская, чиабатта
Карпаччо из говядины
175 гр.
Говяжья вырезка, руккола, пармезан, лимон
К вину
415 гр.
Сыр дорблю, камамбер, пармезан, моцарелла, прошутто, мед, ягодный конфитюр, гриссини, грецкие орехи, груша
Мясная закуска
310 гр.
Ростбиф, прошутто, соленая грудинка, огурцы маринованные
Домашние соления
300 гр.
Огурцы и томаты черри маринованные, капуста квашеная, опята маринованные
К пиву
350 гр.
Колбаски гриль, ржаные гренки, соусы айоли и барбекю
Салат-бар
Все наполнение на выбор
Стейки на углях
Рибай
300 гр.
Стейки реализуются в сыром виде. Травяной откорм РБ.
Стриплойн
250 гр.
Стейки реализуются в сыром виде. Травяной откорм РБ.
Филе миньон
250гр.
Стейки реализуются в сыром виде. Травяной откорм РБ.
Доставляем в готовом виде. Стоимость указана за 200 гр сырого мяса
Свиная шея
300 гр.
Доставляем в готовом виде.Стоимость указана за 300 гр сырого мяса
Горячие блюда
подаются со сливочным соусом из боровиков
Утиная грудка с овощами гриль
380 гр.
Утиная грудка, цукини, сладкий перец, шампиньоны, винная груша, соус вишневый
Филе цыпленка гриль, микс салат, томаты, соус цезарь, пармезан, крутоны
Лосось терияки
240 гр.
Морепродукты с рисом в сливочном соусе
120 гр., 150 гр., 135 гр.
королевские креветки, кальмар, мидии
Томленые блюда
Мясо зубра, домашние колбасы, шампиньоны, лук
Свиные ребра барбекю
300 гр.
Мясные ребра томленые 5 часов в яблоневом дыму
Супы
Подается со шпиком, хлебом и сметаной
Том-ям с цыпленком
490 гр.
Том-ям с морепродуктами
520 гр.
Королевские креветки, мидии, кальмар, грибы шиитаке, рис, имбирь, бобы эдамаме, лайм
Бургеры
Чикенбургер
500 гр.
Куриное филе в панировке, крафтовая булочка, микс салат, томаты, соус, подается с картофелем по-деревенски
Бифбургер
530 гр.
Котлета из говядины, крафтовая булочка, микс салат, томаты, маринованные огурчики, сыр чеддер, соус, подается с картофелем по-деревенски
Сезон охоты с мясом оленя
530 гр.
Котлета из мяса оленя, крафтовая булочка, маринованные огурчики, сыр чеддер, томаты, листья салата ромен, соус, подается с картофелем по-деревенски
Гарниры
Овощи гриль
250 гр.
Цукини, перец сладкий, шампиньоны, кукуруза
Кукуруза гриль
150 гр.
Картофельное пюре с памезаном
170 гр.
Картофель по - деревенски
150 гр.
Картофель фри
150 гр.
Шампиньоны гриль
150 гр.
Десерты
Вишневый чизкейк
180 г
Птичье молоко
100 г
Блюда на компанию
Мясной сет на углях
1100 гр.
Медальоны из говядины, свиная шея, свиные ребра, филе цыпленка, лаваш, кукуруза гриль
Сет морепродуктов на углях
730 гр.
Королевские креветки, кальмар, мидии, филе лосося
Овощной сет на углях
750 гр.
шампиньоны, перец сладкий, цукини, кукуруза
Салат-бар на компанию
905 гр.
3 соуса на выбор
